"The Green Egg" war der Pionier - mittlerweile sind Keramik-Grills (endlich!) immer weiter verbreitet. BBQ-Liebhaber schwören darauf, und auch mein Nachbar besitzt einen. Und ich kann euch sagen: So ein Grill ist wirklich etwas anderes.
Wenn ihr mal wirklich auf einem ganz neuen Level grillen möchtet, dann ist so ein Grill eine echte Offenbarung. Und bei Amazon ist er mittlerweile schon fast ausverkauft!
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Während sich der Trend zunehmend zu Gas- oder Elektrogrills hinbewegt, bleibt der Kamado Joe seiner Linie treu und nutzt natürliche Holzkohle. Anders als bei gewöhnlichen Grills müsst ihr nicht stundenlang auf die Glut achten: Die dicke Keramikwand des Kamado Joe hält die Wärme so effektiv, dass ihr euer Grillgut mit weniger Kohle und schneller als je zuvor zubereiten könnt.
Der Vorteil? Ein authentisches Holz- und Räucheraroma, das euer BBQ zum kulinarischen Highlight macht. Und das ist nur der Anfang!
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Ein Keramikgrill wie der "Egg" kann jedoch viel mehr als nur Fleisch und Gemüse grillen. Mit dem Kamado Joe könnt ihr auch backen und räuchern. Ob saftige Steaks, knusprige Pizzas oder zart geräucherter Fisch - eure kulinarischen Möglichkeiten sind praktisch grenzenlos. Selbst Aufläufe gelingen dank der gleichmäßigen Wärme perfekt!
Dank des "Divide & Conquer"-Systems könnt ihr mehrere Gerichte gleichzeitig auf unterschiedlichen Temperaturniveaus zubereiten. So könnt ihr eure Gäste mit einem vollständigen Grillmenü verwöhnen, ohne dabei in Stress zu geraten.
Hier geht's zur 18"-Version bei AmazonGrillen, Räuchern, Garen - mit der wohl besten Gattung von Kohlegrills!
Die dicke Keramikwand des Kamado Joe hält nicht nur die Wärme, sondern auch die Feuchtigkeit im Grill, was euer Essen auch nach längerer Grillzeit saftig hält.
Was den Eiergrill ebenfalls besonders macht, ist die Kontrolle über den Luftstrom. Mit dem präzisen Temperaturregler am "Tower Top Vent" und der luftdichten Glasfaserdichtung könnt ihr die Temperatur im Grill perfekt steuern, ohne ständig den Deckel zu öffnen.
Die Reinigung ist ebenfalls ein Kinderspiel: Die patentierte Ascheschublade ermöglicht eine schnelle und einfache Säuberung - einfach die Schublade herausziehen, die Asche entsorgen und fertig.
Die Vorteile des Kamado Joe Keramikgrills im Überblick:
- Natürliche Holzkohle für einen authentischen Grillgeschmack
- Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Grillen, Backen und Räuchern
- Effiziente Wärmespeicherung und Feuchtigkeitserhaltung dank dicker Keramikwand
- Präzise Temperaturkontrolle mit "Tower Top Vent" und luftdichter Glasfaserdichtung
- Benutzerfreundliche Reinigung durch die patentierte Ascheschublade und ein hochwertiges Scharnier
Wenn ihr nun interessiert seid, müsst ihr allerdings etwas tiefer in die Tasche greifen. Der Kamado Joe Classic mit 18 Zoll ist bei Amazon für 875,18€ erhältlich. Der größere Bruder "Classic II" für 1494,99€ - immerhin gibt's direkt auch den Pizzastein mit dazu.
Es ist sicher eine Investition, aber wie mein geschätzter Nachbar zu sagen pflegt: "Ich werde nie wieder einen anderen Grill kaufen."
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